Gewaardeerd om zijn uitgesproken zuurgraad, subtiele smaken en zijn zoetheid, is dit een goed uitgebalanceerde koffie.

SHG betekent Strictly High Grown en verwijst naar bonen die op grote hoogte worden geteeld. Deze bonen rijpen langzamer en worden harder dan bonen die op lagere hoogten worden geteeld. Deze Strictly High Grown-koffie is Rainforest Alliance-gecertificeerd. Dit is een beloning voor de inspanningen die zijn geleverd op het gebied van duurzame koffieteelt, zowel sociaal als ecologisch.