Webshop
De koffie komt uit de ietwat glooiende vallei Matari tussen de bergen in het koffiegebied van Bani-Matar. De plantages bevinden zich op een hoogte tussen 1500 en 1700 mtr. Subtropische klimaatomstandigheden heersen in dit gebied. Deze koffie is van uitmuntende kwaliteit vanwege de continue beschikbaarheid van aanvullende irrigatie vanuit de bovenvallei.
Medium zoete smaak, toetsen van hout en bessen. Doffe zuurgraad en stevige afdronk.
